2007.07.22
お手軽ジャーキー
「ココのところ人間さまばっかり美味しそうなモノ食べて――！」
と、ワンコたちが言っていたかどうかは定かではありませんが
今日はワンコたちのために久々にジャーキーを作りました。
こーんな風に天板に並べて、１４０度で裏表それぞれ２０分くらい焼く・・・
まぁ、簡単に言うとそれだけですf(^^;
ささみを薄くそいで作る方法で教わりましたが、胸肉が安かったのでー
（１００g３８円♪）胸肉で作りました。
天板一枚分１００円なり〜。
火の通りを考え、同じような厚さに切るのがポイントです。
焼く前にさっと熱湯にくぐらせるとうまみが逃げないそうです。
このままでもOKですが、４０分焼いた後で食べやすい大きさに切ってさらに軽く焼くと、小型犬には便利です(お友達の受け売り^^;)
ね、こんな感じ！
さ、おりこうさんしたらあげるよ〜〜♪
と、ワンコたちが言っていたかどうかは定かではありませんが
今日はワンコたちのために久々にジャーキーを作りました。
こーんな風に天板に並べて、１４０度で裏表それぞれ２０分くらい焼く・・・
まぁ、簡単に言うとそれだけですf(^^;
ささみを薄くそいで作る方法で教わりましたが、胸肉が安かったのでー
（１００g３８円♪）胸肉で作りました。
天板一枚分１００円なり〜。
火の通りを考え、同じような厚さに切るのがポイントです。
焼く前にさっと熱湯にくぐらせるとうまみが逃げないそうです。
このままでもOKですが、４０分焼いた後で食べやすい大きさに切ってさらに軽く焼くと、小型犬には便利です(お友達の受け売り^^;)
ね、こんな感じ！
さ、おりこうさんしたらあげるよ〜〜♪
2007.07.21
簡単おやつ
カステラの切れ端お徳用ーーーー！
コレ、しっとりしてこのままでもじゅうぶん美味しいんですが、
一口サイズにちぎって、アイスと交互に詰めていき
お好きなフルーツを乗せればあーら出来上がり♪
今日は桃缶ー。
簡単だけど、とっても美味しいですよー(*^^*)
2007.07.19
シナモンロール
またまた同じパン生地で、今度はシナモンロールを焼いてみました！
ふわっふわでシナモンの香りがたまりません。
好きなんだけど、お店のって甘すぎるな〜って時、あるんですよね。
甘さを調節出来るところも手作りの魅力です。
あ〜、次はどんなパンを作ろうかな(((o≧ｍ≦)o♪
ふわっふわでシナモンの香りがたまりません。
好きなんだけど、お店のって甘すぎるな〜って時、あるんですよね。
甘さを調節出来るところも手作りの魅力です。
あ〜、次はどんなパンを作ろうかな(((o≧ｍ≦)o♪
2007.07.17
ルクでパエリア
我が家のルクは３兄弟。
長男(キウイ２２�僉砲房｜�(白２０�僉�
そして三男がでかーい！
３０�僂離�ャセロールです。
このキャセで簡単パエリア作りましょ♪
材料が入りました、強火で沸騰させてオーブンへ・・・
長男(キウイ２２�僉砲房｜�(白２０�僉�
そして三男がでかーい！
３０�僂離�ャセロールです。
このキャセで簡単パエリア作りましょ♪
材料が入りました、強火で沸騰させてオーブンへ・・・
2007.07.16
今度はゴマパン
さて、次なるパンは・・・
ゴマパンです！
ころころパンと同じ材料で、最後にごまを混ぜ成形の形が違うだけです。
なかなかいい感じに焼けました。
ふわふわで美味しい〜♪
４００ｇ作ったので、半分はころころパンに。
焼きあがるとすぐにつまみ食いでなくなるーf(^^;
ゴマパンです！
ころころパンと同じ材料で、最後にごまを混ぜ成形の形が違うだけです。
なかなかいい感じに焼けました。
ふわふわで美味しい〜♪
４００ｇ作ったので、半分はころころパンに。
焼きあがるとすぐにつまみ食いでなくなるーf(^^;
2007.07.15
スノーグース
[English Rose]
庭の一角に白くて可愛いバラを植えたくて、
昨年はサマースノーが欲しいと思いながら、手頃な苗に巡り合いませんでした。
今年はスノーグースがいいなぁと思いながら、やっと見つけた苗はあまり元気がなく、来年まで待とうかなぁと思ったら、思っていたような苗を手に入れることが出来ました！
元気で蕾のたくさんついた苗。
次々花を咲かせてくれました。
一つの花はこんな感じ。花弁はクールな感じだけど、お花は可愛い♪
花の終わった後に、庭の片隅に地植えしました。
元気に育ってくれるといいなぁー。
庭の一角に白くて可愛いバラを植えたくて、
昨年はサマースノーが欲しいと思いながら、手頃な苗に巡り合いませんでした。
今年はスノーグースがいいなぁと思いながら、やっと見つけた苗はあまり元気がなく、来年まで待とうかなぁと思ったら、思っていたような苗を手に入れることが出来ました！
元気で蕾のたくさんついた苗。
次々花を咲かせてくれました。
一つの花はこんな感じ。花弁はクールな感じだけど、お花は可愛い♪
花の終わった後に、庭の片隅に地植えしました。
元気に育ってくれるといいなぁー。
